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周一普通话:葡萄酒爱好者必备词汇

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周一普通话是一个常规系列,我们通过详细介绍有趣且实用的短语和汉字来帮助您提高汉语水平。


继上周的文章之后,我们了解了一些必须了解的啤酒词汇,这次我们把注意力转向葡萄酒。这些葡萄酒术语将帮助您解读任何中国葡萄酒菜单,而且您可以用您的知识给您的中国朋友留下深刻印象!

葡萄酒基本词汇

首先,以下是中国葡萄酒的一些基本类型:

  • 葡萄酒: 葡萄酒 葡萄吉
  • 红葡萄酒: 红酒 洪吉
  • 白葡萄酒: 白葡萄酒 白布套吉
  • 玫瑰: 桃红葡萄酒 苹果醋 (sometimes it can also be translated as玫瑰酒 梅桂吉 or 粉红酒 奋红鸡
  • 甜酒/甜酒: 甜酒 田九
  • 起泡酒: 起泡酒 汽泡鸡

更具体的葡萄酒类型

接下来,让我们转向更具体的葡萄酒类型:

  • 梅洛: 梅洛 梅洛
  • 赤霞珠: 赤霞珠 它是什么?
  • 黑皮诺: 黑皮诺 工作过
  • 西拉/设拉子: 西拉 希拉
  • 马尔贝克: 马尔贝克 马尔拜克
  • 桑娇维塞: 桑娇维塞 桑加奥维赛
  • 长相思: 长相思 长香寺
  • 霞多丽: 霞多丽 夏多里
  • 雷司令: 雷司令 阅读
  • 普罗塞克: 普罗塞克 普罗塞克
  • 香槟酒: 香槟 X江宾
  • 灰皮诺/灰皮诺: 灰皮诺 惠皮诺

葡萄酒产区

以下是中国最常见的一些葡萄酒产区:

  • 波尔多: 波尔多 博尔多
  • 勃艮第: 勃艮第 博根迪
  • 纳帕谷: 纳帕谷 纳帕古
  • 托斯卡纳: 托斯卡纳 托斯卡纳
  • 里奥哈: 里奥哈 力阿哈
  • 巴罗莎谷: 巴罗萨谷 巴罗萨古

品酒术语

最后,如果你真的想用你的葡萄酒知识给你的朋友留下深刻的印象,这里有一些关键的中文品酒术语:

  • 香气/花香: 酒香 (气) jiǔxiāng(qì)
  • 身体: 酒体 九体
  • 结束: 余味 于伟
  • 单宁: 单宁 绘画
  • 酸度: 酸度 苏杜
  • 干燥: gān
  • 甜的:tián

阅读:普通话星期一:关于啤酒的中文

图片:Unsplash