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1K联合工会化的星巴克员工在65家门店发起罢工

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超过 1,000 名星巴克咖啡师加入工会 周四,美国主要城市的 65 家商店举行罢工,抗议与该公司陷入僵局的劳资谈判。

这次罢工的目的是扰乱星巴克的红杯日——该公司最繁忙的日子之一——该公司向节日饮料购买者免费发放可重复使用的杯子。

匹兹堡的咖啡师达奇·斯波尔托(Dachi Spoltore)在组织这次罢工的星巴克工人联合会(Starbucks Workers United)的一份新闻稿中表示:“我们正在把红杯季变成红杯叛乱。星巴克拒绝达成公平的工会合同并结束工会的镇压,迫使我们采取严厉行动。”

组织者表示,罢工将影响45个城市的商店,包括纽约、费城、明尼阿波利斯、圣地亚哥、达拉斯和星巴克的家乡西雅图。

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2025 年 10 月 1 日,工人在纽约市一家星巴克门店前举行纠察。 (路透社/Brendan McDermid/档案照片/路透社照片)

由于罢工尚未确定结束日期,组织者表示,如果双方未能达成合同协议,更多商店准备在假期期间加入罢工。

组织者指责这家连锁咖啡馆破坏工会,拒绝谈判公平合同,并使数百起未解决的违反劳动法的行为长期存在。

组织者在星巴克繁忙的红杯日发起了罢工。 (丹妮拉·吉诺维斯/福克斯商业、档案/福克斯新闻)

据工会组织者称,工人们要求更好的人员配置和更多的工作时间、更高的实得工资和更公平的补偿,以及解决向国家劳工关系委员会提交的 700 多起悬而未决的不公平劳动行为案件。

星巴克发言人表示,此次罢工将影响不到 1% 的咖啡馆,绝大多数咖啡馆仍继续营业并正常为顾客提供服务。

该发言人表示:“我们对代表不到 4% 合作伙伴的工人联合会呼吁罢工而不是重返谈判桌感到失望。”

2025 年 1 月 15 日,人们路过美国纽约曼哈顿的一家星巴克咖啡店。 (穆斯塔法·巴西姆/阿纳多卢,盖蒂图片社/盖蒂图片社)

星巴克将关闭门店、裁员作为扭亏为盈战略的一部分

该公司表示,只要工会选择重返谈判桌,它就准备继续进行谈判。

该发言人补充道:“任何协议都需要反映星巴克提供零售业最好工作的现实,包括为小时工提供平均每小时超过 30 美元的工资和福利。”

自 2021 年 12 月以来,近 650 家门店的 12,000 多名星巴克员工加入了工会。然而,尽管 2024 年 4 月至 12 月期间进行了谈判,第一份合同的进展却陷入停滞。

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当首席执行官布赖恩·尼科尔 一年多前,他接手这家连锁咖啡馆后,承诺重建与员工的关系,尽管工会表示,在他的领导下,公平合同方面的进展已经陷入停滞。

福克斯商业频道的艾玛·布西 (Emma Bussey) 对本报告做出了贡献。