为了纪念10月1日的世界素食日，我们将介绍一些北京首都最好的素食和纯素友好餐厅。昨天，我们看了一些中国餐厅，今天，我们将转向非中国餐厅。
如今，北京各地有越来越多的餐厅提供素食和纯素菜肴。实际上有很多，所以我们将把这篇文章分成两部分，明天继续。
请注意:这些餐厅中有一些有多个分店; 为了简洁起见，我们列举了其中的一个。你可以在大众点评上查找更多位置。
Duli
总部设在上海的纯素餐厅Duli于今年四月在友谊商店复合部开设了他们的第一家北京分店。他们专门提供基于植物的融合菜肴，包括创意十足的菜肴，如麻婆豆腐鹰酱（79元）、玉米花椰菜馄饨包（89元，如上图所示）和东炎云吞汤（72元）。他们还定期举办客座厨师活动，之前包括Migas Mercado的Miguel主厨和瑞士主厨Michaela Frank。如果你想了解所有Duli活动信息，可以搜索“Duli度粒”关注他们的官方微信账号。
Duli
朝阳区建国门外大街17号友谊商店园区内1层商铺
营业时间:11am-10pm
电话:185 1953 8158
The Veggie Table
接下来是The Veggie Table，这是北京素食餐饮界十多年的一个标志性存在。位于五道营胡同，提供各种汉堡、意面、比萨、沙拉等。我们推荐的几款菜肴包括鹰嘴豆沙拉（88元）、蘑菇汉堡（78元）和有机罗勒意粉（78元）。他们还提供一些相当有趣的纯素奶茶选择，如45元的纯素奶茶和针对哈利波特迷的48元纯素黄油啤酒。
The Veggie Table
东城区五道营胡同19号
营业时间:11am-9pm
电话:010 6446 2073
Slowboat
通过他们的莲花巷豆香汉堡（52元，如上图所示）赢得我们首届纯素汉堡杯比赛的Slowboat显然给我们的评审团留下了深刻印象，他们的东四豆腐汉堡（50元）也排名第11,还有第14名的模拟晨曦（59元）。获胜的莲花巷豆香汉堡上面是一个高蛋白自制豆饼，铺在酥脆的生菜床上，搭配泡菜、脆炸洋葱丝，一片番茄，淋上特制酱汁，放在自家烘焙的黑芝麻面包上。
除了汉堡，Slowboat也有各种纯素和素食沙拉和配菜。每周，他们还设有“无肉星期一”活动，购买任何饮料即可在所有蔬菜汉堡和沙拉上买一送一。
慢船（三里屯分店）
朝阳区南三里屯路6号
营业时间:周日至周四，11am-midnight;周五至周六，11am-2am
电话:010 6592 5388, 178 1215 6182
Gung Ho!
新西兰比萨店Gung Ho!是一个很好的餐厅，为有特殊膳食需求的人提供素食、纯素食、无麸质等选项。他们的比萨种类繁多，菜单上有许多不同的素食和纯素比萨，如黑松露（119元）、四种芝士（99元）、The Ubergene（99元）、纯素意式香肠（99元）、牛肝菌（119元）和热爱榴莲的人可以选择Aroma Durian（109元）。除比萨外，他们还有各种蔬菜沙拉、意大利面、许多小吃等。
Gung Ho!（三里屯分店）
朝阳区工人体育场东路2号中国红街3号楼1层
营业时间:11am-11pm
电话:010 8487 1663
Arrow Factory
Arrow Factory一直是北京素食和纯素食的先驱，制作出让素食社区喜爱的创意菜肴。其中最令人印象深刻的之一必须是他们的纯素早餐（80元），里面有两片希腊香肠、烤豆、蘑菇、炒土豆、烤番茄、鳄梨吐司和炒豆腐（请注意，仅周末供应）。他们还有一份DIY早餐，你可以自由组合任意素食或纯素食项目，打造你理想的早午餐。
除了早午餐，他们还有一些非常好吃的纯素汉堡，如El Vegan Ranch Hand（85元），一款墨西哥风味的汉堡，配有Beyond Meat饼、酸奶油、沙乌托酱、OmniPork香肠碎、素乳酪、香菜、玉米饼沙拉、鳄梨酱和辣椒酱，名列我们素食汉堡杯比赛第5名。他们还有纯素芝士汉堡 （68元），与诸多其他素食和纯素选项一起，如纯素芝士比萨（70元）、纯素意式千层面（78元）和沙拉卷（75元）。
Arrow Factory
朝阳区新东路1号外交公寓亮马河南岸
营业时间:11am-midnight
电话:010 8532 5335
Side Street
Side Street的菜单上有三款纯素汉堡和一款素食汉堡，它们都在我们的素食汉堡杯比赛中获奖。在纯素方面，有芝士怪兽汉堡（88元，排名第4）、胡同嬉皮士（55元，排名第9）和Beyond Meat汉堡（88元，排名第13）。还有素食的乡间小路（65元，排名第7）。我们特别喜欢的是胡同嬉皮士（如上图所示），其中包括一块香辣土豆菠菜饼，上面加了红洋葱、番茄、生菜和一点绿色酱汁、辣酸酱。
除了汉堡，Side Street还提供一些蔬菜和素食碗、沙拉和开胃菜，如他们著名的土豆火球（48元）或花椰菜满记（55元）。他们最近还推出了一个新的每周优惠活动，被称为Veg Out Tuesday，每周二所有纯素菜肴都打八折。
Side Street（建国门分店）
朝阳区建国门外大街17号楼2/101-102（Nola后面）
营业时间:11am-midnight
电话: 135 2195 8643
Pebbles Courtyard
Pebbles隐身在五道营胡同，长期以来一直是北京素食社区的支持者。在玉米饼方面，他们有素食墨西哥捲饼（墨西哥风味65元，德克萨斯风味75元）、Pebbles芝士卷（58元）、蘑菇古拉斯饼（55元）和采用Beyond Meat素食香肠的墨西哥辣猪肉饼卷（65元）。另外还有各种蔬菜和纯素开胃菜，在每周三的Tortas Wednesdays，还有纯素Ahongada（58元）可以选择。
Pebbles Courtyard
东城区五道营胡同74号
营业时间:周二至周四，下午5点至晚上10点;周五至周日，中午至晚上10点
电话:010 840 40767
阅读:北京素食友好中餐馆
图片:Unsplash，餐厅提供，大众点评
