听听这篇文章
预计 4 分钟
本文的音频版本是通过基于人工智能的文本转语音技术生成的。
来自美国 65 家星巴克门店的工会咖啡师于周四发起罢工，进一步推动最终达成解决工资和员工问题的集体谈判协议。
自2024年12月谈判破裂以来，工会和公司一直没有进行积极的谈判。根据星巴克工人联合会（SBWU）网站的一份声明，星巴克在4月份提出了最新的经济方案，但被工会成员投票否决。
针对此次投票，星巴克于 4 月 25 日发表声明称，“本周，尽管进行了近 200 小时的谈判并交换了 130 多项提案，工人联合会仍决定向代表们提交不完整的单店合同框架进行投票，这实际上破坏了我们的集体进步。”
超过 遍布40个城市的1000名星巴克员工 美国正在罢工据工会称。 11 月 13 日，员工们在星巴克红杯日举行罢工，这场销售活动通常拉开了这家咖啡连锁店繁忙的假日季的序幕。
SBWU 在其网站上写道：“六个月来，星巴克拒绝提供新的提案来满足工人对更好的人员配备、更高的工资以及解决数百项不公平劳工行为指控的要求。” CBC News 要求 SBWU 对罢工行动发表评论，但它没有及时做出回应。
星巴克发言人杰西·安德森 (Jaci Anderson) 在给 CBC 新闻的一份声明中表示，“不到 1%”的咖啡馆因罢工行动而受到“任何程度的”破坏。
他们要求什么
SBWU 突出要求 据称星巴克尚未解决这些问题，包括人手不足和工资上涨的问题。
“作为一个工会，我们赢得了很多……但星巴克在合同谈判中继续阻挠我们。是时候完成这件事了，这样我们才能继续前进，”工会在其网站上表示。
星巴克在声明中表示：“我们对代表不到我们合作伙伴百分之四的工人联合会呼吁罢工而不是重返谈判桌感到失望。”
SBWU 写道，如果星巴克不提出满足工会要求的提案，“仅仅进入谈判桌是毫无意义的”。
自 2021 年在纽约州布法罗开设第一家星巴克工会门店以来，SBWU 已发展成为代表数千名咖啡师的组织。目前，全美约 17,000 家星巴克门店中，有 550 家加入了 SBWU 工会。
麦吉尔大学社会学教授巴里·艾德林表示，工会运动的发展可能归因于它拥有“比大多数工会近几十年来使用的更为草根的模式”。
艾德林表示，尽管工会能否成功实现加薪和改善人员配置等关键要求仍有待确定，但工会在过去几年中通过“自下而上”的组织努力已经取得了相当大的成就。
9 月份，北美数百家星巴克门店被关闭，900 名非零售员工被解雇。
“每年，我们都会因为各种原因开设和关闭咖啡馆，从财务业绩到租约到期，”首席执行官布莱恩·尼科尔在九月份的一封公开信中写道。 “我们知道这是一项更重要的行动，将会影响合作伙伴和客户。我们的咖啡馆是社区的中心，关闭任何地点都很困难。”
加拿大呢？
今年 5 月，代表加拿大星巴克工人的美国钢铁工人联合会 (USW) 宣布，安大略省五家星巴克门店的工人批准了他们的第一份工会主导的集体协议。
此前，星巴克于 2023 年关闭了其在温哥华唯一一家工会门店，USW Local 2009 对此作出了投诉。虽然 BC省劳工关系委员会发现 尽管星巴克有正当理由关闭温哥华分店，但它发现该公司错误地威胁一名员工参加工会活动。
USW是北美最大的私营部门工会，代表加拿大225,000名工人，该工会在给CBC新闻的一份声明中表示，美国罢工工人的要求“并非无理”。
“它们是健康工作场所的基础，我们敦促星巴克真诚地重返餐桌。”
