在许多国家,在较暗的月份推荐服用维生素D补充剂
服用一种维生素D补充剂似乎会降低另一种更容易被身体使用的类型,这可能会影响我们的免疫系统
当紫外线转化皮肤中的一种叫7-脱氢胆固醇的蛋白质为一种被称为维生素D3的维生素D时,我们的身体会生成维生素D。在秋冬季节阳光稀少时,像英国这样的国家建议人们服用补充剂
这些补充剂有两种形式:维生素D3或胆钙化醇——通常来自绵羊毛上的一种蜡状物质,和维生素D2或麦角钙化醇,这主要来源于蘑菇。人们原以为无论服用哪种都没多大关系
然而,现在,英国萨里大学的Emily Brown和她的同事们对11项先前发表的关于维生素D补充剂的随机对照试验进行了荟萃分析,共计655名参与者
他们发现服用维生素D2补充剂会导致身体维生素D3的浓度降低。为什么会出现这种情况,以及维生素D3补充剂是否降低维生素D2水平尚不清楚
此外,在许多研究中,服用维生素D2的人的维生素D3水平较未服用任何维生素D补充剂的对照组更低。Brown说:“这是一个以前未知的效果”
一项2022年的研究表明,维生素D2和D3在支持免疫功能方面有重叠但不同的作用。例如,只有维生素D3似乎可以刺激I型干扰素信号系统,提供对抗细菌和病毒的第一道防线
Brown表示,研究结果表明维生素D3补充剂对大多数人可能更有益,但她补充说需要考虑个人因素,比如希望避免动物成分
她还说,这并不意味着人们应该停止服用维生素D2。 “如果你服用维生素D2补充剂,你的总维生素D水平仍然足够,但你可能会发现它的效果不那么明显,并且在免疫支持方面可能会失去其他附加功能”
俄亥俄州立大学的Ouliana Ziouzenkova指出,研究表明,在老年人群中,维生素D3向其主动形式钙三醇的转化效率可能较低,因此D2补充可能对这一群体特别有益
英国利物浦大学的Bernadette Moore表示:“在没有任何负面影响的情况下,如果某人是纯素者,缺乏维生素D,选择D2补充剂而不是没有补充剂仍然是明智的选择”
植物来源的维生素D3开始变得更容易获得。例如,一种番茄已经被基因编辑以产生维生素D3,但试验仍在进行
Surrey大学的团队成员Susan Lanham-New希望这项研究能提醒人们维生素D补充剂的重要性。她说:“在英国和其他北纬地区,许多人在冬季患上轻度软骨软化症[儿童称之为佝偻病],因缺乏维生素D而表现为倦怠、骨痛、肌肉酸痛、易感染和疲劳,而他们并没有意识到”