荷美尔召回490万磅可能“含有金属碎片”的鸡肉

根据美国农业部食品安全检验局 (FSIS) 周六发布的公告，荷美尔食品公司正在召回近 500 万磅餐饮即食冷冻鸡肉产品，这些产品可能“受到金属碎片的污染”。

该机构表示，这家总部位于明尼苏达州奥斯汀的公司将污染追溯到生产过程中使用的传送带上的金属碎片。 FSIS 告诉福克斯商业频道，这些碎片的尺寸各不相同，尺寸约为 2 毫米 x 17 毫米。

该问题是在荷美尔收到餐饮服务客户（包括酒店）的多起投诉后发现的据该机构称，餐馆和其他为人们提供食物的组织报告在其冷冻鸡胸肉和大腿产品中发现了金属。

受影响的商品以 HORMEL® FIRE BRAISED™ 标签销售，于 2025 年 2 月 10 日至 9 月 19 日期间在全国范围内分销。

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荷美尔食品公司 (Hormel Foods) 正在召回近 500 万磅餐饮即食冷冻鸡肉产品，这些产品可能“被金属碎片污染”。 （SeongJoon Cho/文件/彭博社/盖蒂图片社）

“Hormel Foods Sales, LLC 主动召回 215,258 箱，即 5 个 HORMEL 食品，总重量 4,874,815 磅。® FIRE BRAISEDTM 物品发送给餐饮服务运营商 整个美国，因为它们可能含有异质金属材料，”霍梅尔周日告诉福克斯商业频道。

此次召回包括大箱无骨鸡胸肉和大腿肉，重量为 13 至 24 磅，标签上印有商品代码 65009、77531、46750、86206 和 134394。

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美国农业部食品安全检验局表示，这只鸡可能受到传送带上的金属碎片污染。 （iStock）

FSIS 和荷美尔都强调，这些产品并未在杂货店出售或直接出售给消费者。

“该产品仅出售给餐饮服务客户 且不能被消费者直接购买。所有可能收到受影响产品的客户都已得到适当通知，”该公司补充道。

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荷美尔表示，受影响的鸡肉并未直接在杂货店出售给消费者。 （杰夫·帕乔德/文件/法新社/盖蒂图片社）

FSIS 警告称，部分召回产品 可能仍储存在商业厨房的冰柜中，并且一直在进行例行检查以确保消费者不再可以获得该产品。

该机构在公告中表示：“敦促这些企业不要提供该产品。” “这个产品应该扔掉。”

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荷美尔向福克斯商业频道强调，“没有其他荷美尔®产品受到影响，目前还没有与此次召回相关的疾病或伤害报告。”