2025 年 6 月 1 日，华盛顿特区一家商店的招牌上展示了 Chipotle 标志。
凯文·卡特 |盖蒂图片社
股份 Chipotle 墨西哥烧烤 该公司降息后，周四交易量暴跌 19% 连续第三个季度的全年同店销售预测。
包括周四的走势在内，该股今年已下跌 45%，使其市值跌至约 430 亿美元。报告发布后，至少五名华尔街分析师下调了该股的目标股价，因为他们预计投资者会对这家墨西哥卷饼连锁店客流量萎缩和前景黯淡感到不满。
花旗分析师乔恩·塔尔（Jon Tower）在一份研究报告中写道：“鉴于影响需求的多种因素，很难判断销售触底。”他将目标股价从每股 54 美元修改为 44 美元。
第三季度，Chipotle同店销售额增长0.3%，但连锁店客流量下降。尽管近年来许多连锁餐厅因受通货膨胀困扰的食客减少外出就餐而遭受损失，但分析师不确定是否会出现这种情况。 该连锁店的价值观念导致了 Chipotle 的问题。高管们在电话会议上表示，虽然其墨西哥卷饼和碗菜的平均价格约为 10 美元，但消费者通常认为其平均价格更接近其快餐休闲同行的 15 美元主菜。
BTIG 分析师皮特·萨利赫 (Pete Saleh) 在一份报告中写道：“虽然我们知道进入秋季，Chipotle 的交通量有所放缓，但我们对昨晚报道的规模以及由此产生的去杠杆化感到惊讶。” “诚然，我们对这种交通疲软的突然发生感到困惑，并且不相信负担能力问题是这里的主要驱动因素。”
首席执行官斯科特·博特赖特 (Scott Boatwright) 在周三的财报电话会议上表示，食客来店的频率越来越低，尤其是 25 岁至 35 岁之间的食客，他们是公司的关键人群。十月份迄今为止，同店销售额已经恶化，该公司目前预计，开业至少一年的餐厅销售额将在第四季度萎缩，全年下降幅度为低个位数百分比。
伯恩斯坦分析师达尼洛·加吉乌洛（Danilo Gargiulo）表示：“我们非常担心，迄今为止采取的菜单和营销行动尚未充分抵消客流量下降的影响。”
尽管如此，大多数分析师将经济放缓归因于整个行业的挑战，而不是 Chipotle 需要解决的公司特定问题。博特赖特表示，失业、学生贷款偿还额增加以及通货膨胀导致的实际工资增长放缓正在影响消费者的支出。
美国银行证券分析师萨拉·塞纳托雷（Sara Senatore）在给客户的一份报告中写道：“我们相信该品牌从根本上保持健康（在顾客餐厅钱包中占有稳定的份额），并预计随着宏观经济的改善，该品牌将恢复增长。”
Chipotle 的疲弱业绩对其快速休闲同行来说是一个坏兆头，例如 甜绿 和 卡瓦酒。摩根士丹利分析师布赖恩·哈伯（Brian Harbour）在他关于 Chipotle 收益报告的研究报告中称快餐休闲餐厅为“本季的万圣节恐慌”。
Sweetgreen 的股价周四下跌 6%，而 Cava 的股价下跌 8%。两家公司均定于下周公布第三季度业绩。
更正：该公司目前预计，开业至少一年的餐厅全年销售额将出现较低的个位数百分比下降。早期版本错误地表述了百分比变动。
